Investigadores de Camerún concluyen que el extracto de Irvingia gabonensis,
una fruta de África occidental, podría tener un espectacular efecto
adelgazante. Pero hay que ser prudentes ante esta noticia, pues no sería
la primera vez que las expectativas acerca de un remedio para adelgazar
quedan finalmente defraudadas.
Irvingia gabonensis, o mango africano, es una fruta consumida
de forma masiva en África occidental.
Estudios de laboratorio indicaban
que el extracto de su semilla podría tener la capacidad de inhibir la
producción de grasa mediante determinados efectos sobre ciertos genes y
enzimas que regulan el metabolismo
Un equipo de investigadores de la Universidad de Yaounde (Camerún),
dirigido por el doctor Julius E. Oben, ha realizado un estudio (según
ellos, el primero que se hace en relación a este extracto) sobre 102
adultos, cuyos resultados han sido publicados por la revista "Lipids in
Health and Disease". La empresa Gateway Health Alliances, Inc., de
California (Estados Unidos), financió en parte la investigación
La muestra de voluntarios, todos ellos adultos con sobrepeso, fue
dividida al azar en dos grupos: uno tomó el extracto y el otro un
placebo, dos veces al día durante 10 semanas. Los participantes
siguieron con sus actividades rutinarias, sin hacer ningún tipo de dieta
ni actividad física especial.
Una vez transcurridas las mencionadas 10 semanas, se comparó el peso
de los participantes con el que tenía cada uno antes de comenzar la
prueba. El resultado fue, en verdad, espectacular: los que habían
ingerido el placebo apenas alteraron su peso, pero los que tomaron el
extracto lo habían reducido en una media de 12,7 kilos. Además, estos
últimos habían disminuido la concentración en sangre de azúcar y de
colesterol LDL (el llamado "colesterol malo").
Por si esto fuera poco, los resultados mencionados en cuanto a
reducción de peso se lograron, aparentemente, sin efectos secundarios,
ya que los que fueron descritos por los participantes que adelgazaron no
diferían sustancialmente de los descritos por los que tomaron el
placebo.
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